Pedersgata 20
✳️ Scroll down for written version in English
I 1847 kjøpte Salve Salvesen Bakke tomten til Pedersgata 20 og oppførte huset som senere har vært bygd om flere ganger. Dette huset er blitt rabbet, altså fått murpuss utenpå tømmerveggene. De store glassrutene som dekker hele fasaden, er antagelig kommet til i 1940-årene.
Folk i huset
Her har det bodd mange folk. Allerede i 1865 var det registrert 22 beboere, fordelt på 5 husholdninger. Gjennom årene finner vi blant annet flere støperiarbeidere, bødtker (tønnemaker), og snekker, en sadelmaker, en fyrbøter og en stukkatør! En stukkatør er en mann som lager gipsrosetter til taket m.m.
Næring
I begynnelsen var det både butikk og snekkerverksted i bygget. Apoteket Hjorten startet her i 1885 med Peder Hals fra Ringerike som apoteker. Han kom til Stavanger sammen med sin mor og en søster. Han hadde to farmasøyter i arbeid. Dessuten holdt han seg med to tjenestepiker og en dreng. Han drev apoteket fram til 1894 da Theodor Olsen overtok og drev apoteket fram til 1902, da både han og apoteket flytta til Pedersgata 18.
Parfymeri, manufaktur og platebutikk
Lokalene ble stående tomme et år, antagelig for at det skulle bygges om til pensjonat. Dette ble drevet av Anna Svendsen fra 1903 til 1916. Etterpå overtok en manufakturbutikk, Poppy parfymeri og en grammofon- og platebutikk lokalene i første etasje.
Slakterforretning, Kebab og Pizza
Ole Slettebø og Bjarne Gundersen kjøpte huset i 1933 og startet slakterforretning i 1935. I 1947 ble naboeiendommen Nedre Blåsenborg 16 kjøpt til Gundersen og Slettebø sin kjøtt- og pølseproduksjon. Denne kjente slakterbutikken ble drevet fram til 1988. Etter at slakterbutikken ble avviklet har det vært forskjellige aktiviteter i huset fram til Istanbul Kebab og Pizza ble etablert her i 2017.
En frodig motkultur
Pedersgata ble en herlig, eksotisk gate. Den representerte en slags viktig og frodig motkultur til den galvaniserte oljerikdommen i Stavanger. Ingen andre gater i Stavanger er så fargerike, mangfoldige og internasjonale som Pedersgata er i dag.
Kilde:
Historien om husene i Pedersgata er samlet i en periode på ca. 15 år av Lisa Thelin Knutsen. Dette er utdrag fra hennes samlinger som du vil finne i sin helhet på nettsiden Pedersgaten.org. Opplysningene her er med forbehold for eventuelle feil og mangler. De er hentet fra internett fra både dokumenterte og ikke-dokumenterte kilder, og de må derfor tas med «ei klyba salt».
✳️ English version
In 1847, Salve Salvesen Bakke purchased the plot at Pedersgata 20 and constructed a house that has since undergone several renovations. The house has been plastered, meaning that the timber walls were covered with a layer of mortar. The large glass windows covering the entire facade were likely added in the 1940s.
Many people have lived here. As early as 1865, there were 22 residents spread across five households. Over the years, the house has been home to foundry workers, coopers (barrel makers), carpenters, a saddler, a fireman, and a stucco worker—a craftsman who makes plaster ceiling rosettes and decorative moldings.
Business Activity
In the beginning, the building housed both a store and a carpentry workshop. In 1885, Apoteket Hjorten opened here, with Peder Hals from Ringerike as the pharmacist. He moved to Stavanger with his mother and sister and employed two pharmacists, as well as two maids and a farmhand. He ran the pharmacy until 1894, when Theodor Olsen took over and operated it until 1902, when he and the pharmacy moved to Pedersgata 18.
Perfumery, Textile Shop, and Record Store
The premises stood empty for a year, likely due to renovations for a guesthouse, which was run by Anna Svendsen from 1903 to 1916. Later, the ground floor housed a textile store, Poppy Perfumery, and a gramophone and record shop.
Butcher Shop, Kebab, and Pizza
In 1933, Ole Slettebø and Bjarne Gundersen purchased the house and opened a butcher shop in 1935. In 1947, they expanded by purchasing the neighboring property at Nedre Blåsenborg 16 for their meat and sausage production. This well-known butcher shop operated until 1988. After it closed, the building housed various businesses until Istanbul Kebab & Pizza was established here in 2017.
A Vibrant Counterculture
Pedersgata became a lively and exotic street, representing an important and thriving counterculture to Stavanger's oil-driven wealth. No other street in Stavanger is as colorful, diverse, and international as Pedersgata is today.