Pedersgata 7-9-11
Tre hus fra forskjellige epoker
Det var mange slakterbutikkar i Pedersgata, og den første man kom fram til når man gikk fra sentrum var Helge Helgesens slakterbutikk i Pedersgata 7. Den var i drift fra 1925 -1970-årene. De var kjent for sine herlige pølser, men lagde også leverpostei, blodpølse, lungemos og kjøttkaker. Helgesen leverte i tillegg til å selge varene i egen butikk også mye til skipsfarten. Senere ble det kjøpt en fabrikk på Hinna hvor de la ned hermetikk. Den siste innehaveren, Odd Helgesen, reklamerte i avisene på 60-70 tallet med både reinsdyrkjøtt og dilkekjøtt (islandsk lammekjøtt). Fra 1989 til 2016 kunne man fortsatt kjøpe forskjellig snadder i huset, men da hos Peders Take Away.
Næring:
1894-1988: Kolonialbutikk, strykeri, syetablissementer, slakter, musikkforretning, bruktbu
1913-1955: Pedersgatens Magasin
1989-2016: Peders Take Away
2021-: Mano Pizza
KILDE:
Historien om husene i Pedersgata er samlet i en periode på ca. 15 år av Lisa Thelin Knutsen. Dette er utdrag fra hennes samlinger som du vil finne i sin helhet på nettsiden Pedersgaten.org. Opplysningene her er med forbehold om eventuelle feil og mangler. De er hentet fra internett fra både dokumenterte og ikke-dokumenterte kilder. De må derfor tas med «ei klyba salt».