Pedersgata 7-9-11
✳️ Scroll down for the written version in English
Foto: Stavanger Byarkiv.
Tre hus fra forskjellige epoker
Pedersgata 7
Huset ble bygget på hjørnet av Langgata i 1860-årene. De aller fleste som bodde her de første hundre årene var innflyttere fra bygder i Rogaland. Pedersgatens Magasin holdt til i huset i mange år, fra1913 til 1955. De solgte garn og klær til damer og barn. De hadde flere syersker ansatt som sydde klær til butikken.
Det var mange slakterbutikkar i Pedersgata, og den første man kom fram til når man gikk fra sentrum var Helge Helgesens slakterbutikk i Pedersgata 7. Den var i drift fra 1925 -1970-årene. De var kjent for sine herlige pølser, men lagde også leverpostei, blodpølse, lungemos og kjøttkaker. Helgesen leverte i tillegg til å selge varene i egen butikk også mye til skipsfarten. Senere ble det kjøpt en fabrikk på Hinna hvor de la ned hermetikk. Den siste innehaveren, Odd Helgesen, reklamerte i avisene på 60-70 tallet med både reinsdyrkjøtt og dilkekjøtt (islandsk lammekjøtt). Fra 1989 til 2016 kunne man fortsatt kjøpe forskjellig snadder i huset, men da hos Peders Take Away.
Næring:
1894-1988: Kolonialbutikk, strykeri, syetablissementer, slakter, musikkforretning, bruktbu
1913-1955: Pedersgatens Magasin
1989-2016: Peders Take Away
2021-: Mano Pizza
Pedersgata 9
Dette var et lite hus bygget rundt 1865. Då flytta skipper Paul Knudsen fra Jelsa inn her samen med sin kone, Maria Karoline fra Egersund. Paul Knudsen va skipper på seilskipene Gilda og Ryfylke, og familien Knudsen holdt til i huset fram til 1916, altså i rundt 50 år.
Fra 1918 og fram til 1980-årene bodde familien Søyland i huset. De drev butikk med frukt, tobakk og snop fra 1922 til 1991. Petter Oskar Søyland drev butikken videre her i mange år fram til sønnen Frithjof overtok. Han var en trivelig kar som fikk kallenavnet «Bollis».
Butikken ble nedlagt i 2008, og bygget sto siden og forfalt til det ikke lenger sto til å redde og ble revet i 2019.
næring:
1909-1910: Stavanger kemiske kontrolstation – J. C. Knudsen.
1901-1912: Blekfabrik og Lakfabrik startet han
1919-1920: Stavanger Diversehandel
1921-1924: Frugt og cigar, J. Windsland
1922-1987: P. O. Søyland Frukt og Tobakk.
1987-1991: Søyland Frukt og Tobakk
Pedersgata 11
Huset var i tidligere tider først og frem bolig for familien Øverland som eide det i over 100 år. Men mange andre har også bodd i huset. De hadde forskjellige yrker som bødtker (tønnemaker), klokker, skipper, postmann, sanglærer, brannmann og butikkdame. Huset ble revet for lenge siden, og det var i svært mange år bare en parkeringsplass på denne tomten, helt fram til 2020.
KILDE:
Historien om husene i Pedersgata er samlet i en periode på ca. 15 år av Lisa Thelin Knutsen. Dette er utdrag fra hennes samlinger som du vil finne i sin helhet på nettsiden Pedersgaten.org. Opplysningene her er med forbehold om eventuelle feil og mangler. De er hentet fra internett fra både dokumenterte og ikke-dokumenterte kilder. De må derfor tas med «ei klyba salt».
DAGENS SITUASJON - 3 HUS I ETT
Nå har de tre adressene blitt forent.
Murhuset, nr. 7 er totalt rehabilitert og flottere enn noensinne, mens nr. 9 og 11 har blitt til ett sammenhengende bygg. I dag er det 3 restauranter på grunnplan og et leilighetshotell i de øvrige etasjene.
✳️ ENGLISH VERSION
Three Houses from Different Eras
There were many butcher shops in Pedersgata, and the first one you would come across when walking from the city center was Helge Helgesen’s butcher shop at Pedersgata 7. It operated from 1925 until the 1970s. The shop was well known for its delicious sausages, as well as liver pâté, blood sausage, lung stew, and meatballs. In addition to selling products in his own shop, Helgesen also supplied the shipping industry. Later, a factory was purchased in Hinna for canned food production. The last owner, Odd Helgesen, advertised reindeer meat and Icelandic lamb meat in newspapers during the 1960s and 70s. From 1989 to 2016, the house continued selling delicious treats, but this time as Peders Take Away.
PEDERSGATA 7
Businesses at Pedersgata 7:
1894-1988: Grocery store, ironing service, sewing establishments, butcher, music store, second-hand shop.
1913-1955: Pedersgatens Magasin.
1989-2016: Peders Take Away.
2021-present: Mano Pizza.
Pedersgata 9
This was a small house built around 1865. That year, Captain Paul Knudsen from Jelsa moved in with his wife, Maria Karoline from Egersund. Paul Knudsen was the captain of the sailing ships Gilda and Ryfylke, and the Knudsen family lived in the house for nearly 50 years, until 1916.
From 1918 until the 1980s, the Søyland family lived in the house. They ran a shop selling fruit, tobacco, and sweets from 1922 until 1991. Petter Oskar Søyland managed the shop for many years before his son, Frithjof, took over. Frithjof was a friendly man who earned the nickname Bollis.
The shop closed in 2008, and the building fell into such disrepair that it could not be saved. It was demolished in 2019.
Businesses at Pedersgata 9:
1909-1910: Stavanger Chemical Control Station – J.C. Knudsen.
1901-1912: Bleach and varnish factory.
1919-1920: Stavanger General Store.
1921-1924: Fruit and cigars, J. Windsland.
1922-1987: P.O. Søyland Fruit and Tobacco.
1987-1991: Søyland Fruit and Tobacco.
PEDERSGATA 11
In earlier times, this house was primarily a residence for the Øverland family, who owned it for over 100 years. However, many others also lived in the house over the years, working in various professions such as cooper (barrel maker), bell ringer, ship captain, postman, singing teacher, firefighter, and shop assistant.
The house was demolished long ago, and for many years, the plot remained an empty parking lot—until 2020.
The Present – 3 Houses Become One
Now, the three addresses have been united. The brick house at No. 7 has been fully renovated and is more beautiful than ever, while Nos. 9 and 11 have been merged into one continuous building. Today, there are three restaurants on the ground floor, with an apartment hotel in the the upper floors.