En middag på An Nam er som en reise gjennom Vietnam, fra rismarkene i nord til havnene i sør. Østens krydder og urter kombineres med kortreiste, norske råvarer.

Á la carte meny med enkle småretter og snacks. Råvarene er kortreiste og varieres etter sesong. Vinliste med naturviner. Omtalt i Michelin Guide. Overkommelig pris.

Hos Casa Gio serveres det mat laget av kvalitetsråvarer, og med få kombinasjoner. Fersk pasta, myk ravioli, rykende varm tagliatelle, risotto og alt det gode man forbinder med det italienske kjøkken.